2024“嘉佩乐感官之旅”将于 10 月在河内嘉佩乐酒店再度闪耀回归

嘉佩乐酒店及度假村欣然宣布，将于2024年10月17日至20日，在备受赞誉的河内嘉佩乐酒店匠心呈现“嘉佩乐感官之旅”，这也是嘉佩乐连续第二年联合全球酒店策划精彩非凡的体验。

为期四天的“嘉佩乐感官之旅”，将在河内嘉佩乐酒店悉呈全球7家嘉佩乐酒店的定制体验，将人文艺术、星厨美馔和养生疗愈巧妙融合。酒店位于历史悠久的老城区，毗邻河内歌剧院，复古格调的室内设计由上世纪的歌剧盛景中汲取灵感，诚邀宾客在这场曼妙的“感官之旅”中，浸润在磅礴歌剧的艺术氛围，感受传统、探索、个性化与旅行欢愉的巧妙交汇。

嘉佩乐酒店集团总裁Cristiano Rinaldi表示：“2023 年，首届‘嘉佩乐感官之旅’在新加坡嘉佩乐酒店成功举办并备受赞誉，今年，我们对“嘉佩乐感官之旅”进行了精心延展，致力于为宾客策划更加丰富且多元的体验。宾客将不仅能够品鉴我们屡获殊荣的‘星厨盛宴’，还可畅享激动人心的文旅嘉选、艺术探索与身心疗愈体验。每家嘉佩乐酒店都将呈现所在目的地迷人的人文风情，我们也期待着通过匠心卓越的周到服务，为每位宾客建立起与在地文化的难忘联结。我们对即将启幕的‘嘉佩乐感官之旅’激动不已，希望能在河内嘉佩乐酒店，为宾客悉心呈现全球嘉佩乐酒店的非凡体验。”

“嘉佩乐感官之旅”将于10月17日闪耀开启，欢迎派对将诚邀悦享感官之乐的宾客欢聚共庆此刻，与彼此建立富有意义的联结。备受欢迎的音乐兼制作人Bert Bevans将担任当晚的DJ，他曾在纽约Studio 54和伦敦Ministry of Sound演出。Bert将以潮流的手法现场演绎经典的迪斯科曲目，邀请宾客一同沉浸于音乐烘托的感官盛筵，完美开启接下来三天的精彩非凡之旅——一系列精心策划的体验活动，引领宾客探索旅行更具深远的意义，感受在地风情的魅力和启发。

文旅嘉选

“嘉佩乐感官之旅”旨在呈现激发灵感的人文艺术体验，成为彼此沟通的情感纽带。在河内，宾客将有机会感受全球嘉佩乐的魅力风情。酒店为宾客匠心策划了一系列不同目的地风情的特色文旅嘉选体验，包括新加坡嘉佩乐酒店的娘惹瓷砖画，巴厘岛乌布嘉佩乐度假村的传统巴厘岛面具制作，曼谷嘉佩乐酒店的兰纳伞绘制以及河内嘉佩乐酒店的越南手工扇艺术。

“沉浸传统” 体验将带领宾客深入探寻东南亚、澳大利亚与中国独特的咖啡和茶文化，意趣非凡。来自河内嘉佩乐酒店、悉尼嘉佩乐酒店与巴厘岛乌布嘉佩乐度假村的咖啡师，将与来自上海建业里嘉佩乐酒店的茶艺大师汇聚一堂，一同探索当地的咖啡与茶的文化传承，分享制作的独到细节、特色的烘焙传统与古老的赏味仪式。

疗愈之旅

“嘉佩乐感官之旅”将传统古法技艺与现代疗愈概念巧妙结合，邀请宾客体验全方位身心疗愈的舒缓之旅。声音疗愈师Ashley Tan将通过“焕然音律”展现声音疗愈的奇妙力量，引领宾客沉浸于神思清朗与身心祥和的自然状态。

来自From Root to Sky Inc.的创始人Celia Lam将带领宾客利用当地采集的草本植物，制作有益于提升免疫力的自然“食疗”配方。Celia对健康饮食概念饱有热情，深度钻研，在美食领域备受好评，她将为宾客精心定制灵感源于自然植物的健康午餐。

味蕾之旅

备受瞩目的“越法星厨荟萃”于10月19日精彩呈现，来自上海建业里嘉佩乐酒店米其林星级餐厅Le Comptoir de Pierre Gagnaire的行政总厨Ramses Navarro将与河内嘉佩乐酒店米其林餐厅Backstage的星厨Tran Quang Binh联手，为宾客精心呈现一场融汇现代越南风味与法式烹饪技艺的精致盛宴。

“Grand Kitauchi”日式大赏将于同一天闪亮呈现，将由河内嘉佩乐酒店Hibana by Koki餐厅的主厨Yamaguchi Hiroshi主理，展示精湛的铁板烧烹饪艺术。作为越南唯一的米其林一星日本料理餐厅，Koki将使用特此空运来的冲绳石垣岛牧场优质和牛，为宾客打造一场融合味蕾震撼和视觉享受的感官盛筵。

Hibana by Koki餐厅的主厨Yamaguchi Hiroshi

还有来自曼谷、河内、上海、新加坡、悉尼与巴厘岛乌布嘉佩乐的杰出主厨将汇聚一堂，在“嘉佩乐星厨”中展现他们各具特色的烹饪技艺。在这场一年一度的非凡盛会，星厨们珠联璧合、强强联手，演绎别具个性的烹调艺术和美食理念。

10月20日的 “嘉佩乐早午餐”是不容错过的精彩，来自巴厘岛乌布嘉佩乐度假村、屡获殊荣的星厨Nicola Russo、悉尼嘉佩乐酒店主厨Niro Richards、河内嘉佩乐酒店名厨Yamaguchi Hiroshi和上海建业里嘉佩乐酒店星厨Ramses Navarro将联袂呈现一场融合多元文化和多层体验的感官盛筵，为“嘉佩乐感官之旅”画上精彩绝伦的句号。

©Photograph Courtesy of Capella