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重整身心,在京都四季酒店遇见古城之美

京都四季酒店

古城腹地,东山之麓,曲径通幽的竹林指引宾客揭开京都四季酒店的神秘外衣。这座身披历史轻纱的现代园林雅舍依一座蕴藏八百年历史的庭园而建,距离主要商业中心以及闻名遐迩的文化、历史和自然景点仅举步之遥。

酒店室内设计由Hirsch Bedner事务所操刀,融合了日式传统的现代美学尽展细节与方寸之间,处处透露着宁静之风与典雅情调。作为《DestinAsian》杂志评选的2023年日本最佳酒店,不论是家庭旅行或是寻觅一处桃园静谧之所,京都四季酒店全方位的奢华服务都将为宾客奉上一次不可多得的难忘经历,藉由一系列意义非凡的活动及康养体验重整身心,进一步感受这座文化之都的惊艳之美。

历史传承

始建于12世纪的积翠园无疑是酒店的核心基石,一切传统、艺术和自然之美皆以此为灵感延伸开来。这座蜿蜒的水池庭园占地10,000 平方米(100,000平方英尺),是为数不多自日本鼎盛的平安时代末期兴建而留存至今的庭园,业已承载着 800余年的历史变迁。

积翠园分为大池和小池两个部分,以一座石桥相隔开来,大池的东面是大岛,中间是小岛,小池一侧则依稀可见古老石瀑布的遗迹。穿过石桥,可以欣赏到大岛两侧与平安时代早期艺术作品遥相呼应的石雕装置,漫步于绿树成荫的水边小路上,宛如在历史与现代纵横交错的时空中徜徉,透过具有考古意义的建筑走进一幅浓墨重彩的史书画卷。

依偎在池畔的是一处由京都建筑大师Ryosuke Yamamoto设计的日式风格茶室。茶室以当地柏木和杉木为材料,做工上几乎没有钉子固定,使得整体流畅连接;木质天花板上悬挂着一把传统雨伞,地板则铺满了来自京都伏见地区的泥土,朴实无华的设计汲取了日本古典美学的精华,在简约中处处彰显精致。

这里的两个空间——FUJU廊积翠茶道亭平分秋色,将积翠园四季流转的美景一贯纳入眼帘。FUJU廊与池面交相辉映,白天供应抹茶、绿茶及口味多样的精制日式甜点,晚上则摇身一变为优雅的酒吧,宾客可以在黄昏之际伴随着飘渺的光晕啜饮香槟,或是在空灵的月光下品享上承清酒的醇厚魅力。从婚礼仪式到商务聚会,FUJU廊不仅可用于小型团体的主题活动,也是一处进行瑜伽、禅修等私人课程的健康逸所。

积翠茶道亭,宾客可以通过正宗的茶道亲身体验日本传统文化,在经验丰富的茶艺师指导下,了解历史悠久的冲泡和品茶仪式,置身于源远流长的文化长河中,感受日本代代相传的茶道灵魂。

池畔体验

从春天的烂漫樱花到秋天的习习清风,大自然的色彩为积翠园渲染了天然幕布,一系列池畔体验等待着宾客前来发掘。FUJU廊为情侣们量身定制浪漫用餐体验,宾客可以同爱人沉浸在传统的日本文化和艺术氛围中,共享烛光美食,庆祝蜜月或纪念日。

主厨 Kenji Katsura 制作的日式便当充满了时令食材和珍馐美味,搭配当地的上乘清酒,特别是为四季酒店酿造的限量版清酒,以及由专业侍酒师挑选的葡萄酒,使旅程的每一刻都更加令人难忘。此外,FUJU廊还提供时令下午茶,精美甜点和咸点茶歇配上一杯抹茶或源自京都的烘焙绿茶,在积翠园壮观的四季美景中恣意陶醉。

Brasserie餐厅坐拥与水池庭园形影相依的宽阔露台,米其林星级日本主厨Ryuji Koga将一丝不苟的法式烹饪技术与日本食材完美融合,在 Brasserie创造出日法兼备的特有美食风格。宾客在味蕾得到满足的同时,可以将庭园的翩翩景色尽收眼底。

除了餐饮体验外,与大自然息息相融的池畔空间同样不失为一处身心焕活之所。清晨,宾客可以参加位于池畔的晨间瑜伽,通过“快乐荷尔蒙 ”的分泌开启更加快乐和高效的一天;或是在祗园建仁寺僧人的指导下,通过真正的禅修,在心灵、身体和自然之间建立更深层、更和谐的关系。

康养逸境

京都四季酒店的水疗中心设有7间理疗室和科技保健室,其中包括2间情侣贵宾套房;20 米(65 英尺)的室内泳池和 24 小时开放的健身中心水疗和热疗设施相得益彰,包括桑拿房、漩涡池和日式浴缸。水疗中心秉持Enso——日式禅宗圆圈平衡原理,致力于培养宾客与自我及周围环境的深刻联结,使灵魂与身体在这里相通。

全新Enso之旅由池畔花园的漫步和冥想开始,随后受Enso理念启发的圆周手法身体护理将帮助宾客恢复平衡和平静;季节性沐浴仪式和绿茶面部护理在私人水疗套房中进行,令宾客在肌肤净化、滋润和深层焕活中获拥身心的幸福与满足。

天赐绿茶理疗作为酒店水疗中心的另一项招牌体验,采用以京都宇治有机绿茶与法国温泉水为原料制成的KOTOSHINA产品,在绿茶清新气息的包裹之中给予肌肤和身体全面的滋养放松。开始前,宾客将会先行品尝一杯京都特产的疗效焙茶;专业理疗师首先会采用圆周手法进行眼部按摩,然后将绿茶美容油涂抹于整个脸部和肩颈部位,通过一系列动态动作进行按摩放松,在双手和双臂完成按摩后裹上保湿身体黄油,最后进行干发头部按摩,以缓解僵硬的肌肉,清洁并光泽肌肤,令宾客恢复活力并促进心境平和。

对于入住带阳台套房的宾客,酒店可以根据要求提供室内禅修服务。点燃来自京都传统制香商Shoyeido的天然熏香,让青草的芬芳轻轻沁入心脾,然后敲响三下颂钵,在治愈之音中让心灵平静下来。来自祗园建仁寺的僧人会作为禅修指导员带领宾客进行从姿势到呼吸的一系列正念练习。这些基础的练习使身心合一,在积翠园旖旎风光的陪伴下,接近与自我和自然的整体和谐。

同时,入住酒店的宾客还可以体验到每周日免费的健康活动,与酒店内部专家和到访健康专家一起放松身心、探索健康新领域。宾客可以充分利用周日的时间,在酒店内参加泳池畔的瑜伽课程,或是深入周边自然进行一场森林沐浴,抑或是在四季酒店员工的指引下踏上一场东山区的徒步之旅,为即将开启的新一周养精蓄锐。

此外,酒店还提供一系列付费的特色康养课程,通过以结果为导向的健康计划,帮助宾客踏上健康和康复之旅。这些计划融合了行之有效的治疗方式、水疗仪式、正念练习和营养学,旨在解决现代生活方式带来的一些常见挑战。




文化际遇

京都四季酒店掩映于市中心古寺区的东山脚下,为诸多历史古迹所环绕,这一素来以特色分明的四季风光而闻名的城市,吸引着日本乃至世界各地的游客前来观光游览。从酒店出发,只需数分钟车程便可抵达京都高新科技园区、创意艺术及主要教育机构。

京都四季酒店还与当地商业伙伴建立了长期的紧密合作关系,为宾客提供一系列难以预订或鲜为人知的本土特色体验。无论是到访附近的历史景点祇园享用日式传统ozashiki asobi晚餐、欣赏身着和服的艺妓和舞妓表演,还是参观清酒酿造厂、品尝米其林星级怀石料理,或是乘坐四季酒店专用人力车像当地人一样探索这座城市,宾客都能在每时每刻感受到京都令人赞叹的历史文化奇迹。


家庭住宿

京都四季酒店的123间客房包括48间连通客房和13间套房,此外酒店还提供57间住宅式套房。除了由两边均可上锁的门直接相连、可以营造更加私密、便捷居停空间的连通房,配备了齐全的私人厨房和家居设施的住宅式套房,可以让宾客即使旅行在外也可尽情享受如家般的松弛与安心,是复数家庭、多代家庭或多人团体一同出游时的理想之选。

酒店客房由Hirsch Bedner事务所设计,巧妙地将积翠园、妙法寺及周边的美景纳入房间之中;室内装潢融入了许多传统日式设计元素,例如和纸灯、硬木地板、当地制作的日式屏风和漆器等,现代科技在此也触手可及。

在这里,孩子们也可以享受到丰富多样的专属贴心服务。房间内的儿童帐篷为孩子们带来欢乐的探索时光,迷你浴袍、日式浴衣和可爱的沐浴用品更增添了他们的乐趣。在酒店标志性的积翠园,一家人可以在池塘边体验备受欢迎的投喂锦鲤活动。小探险家们在池畔花园散步时还可能有一些新奇的野生动物发现,如小乌龟和水鸟。Brasserie餐厅还为小客人们提供丰厚的优惠,6 岁以下儿童可免费享用儿童菜单,7 至 12 岁儿童可享受普通菜单 50% 的价格优惠。

京都四季酒店为宾客提供一系列专属礼遇,付费连续入住两晚即可获享第三晚免费住宿。此外,酒店会根据宾客在 2023 年1月3日至12月29日的入住次数提供尊享返客礼遇,包括用餐体验、酒店住宿等。

©Photograph Courtesy of Four Seasons Hotel Kyoto