位于金巴兰的阿雅娜度假园区（AYANA Estate）面积广达 90 公顷，是巴厘岛上最大的综合度假村，位于度假村内的阿雅娜农场（AYANA Farm）占地 2 公顷，是一个有机绿洲兼学习中心，为度假园区餐厅提供各种优质食材，而宾客亦可在此了解历史悠久的可持续农业技术。阿雅娜农场为其生产系统及基础设施进行历时数月的升级工程，现已竣工重开，将为宾客以及整个社区提供更多深入探索、富含教育意义和增广见闻的体验。

通过这些丰富多样的全新体验，访客将可一边陶醉于周围的自然美景中，一边加深了解可持续农业技术以及巴厘岛数个世纪以来的传统农业生产方式。农耕文化以及对生态平衡的追求在巴厘岛人民的精神生活中占有重要地位，而阿雅娜农场正是深入探索岛上独特农业传统精髓的完美场所。

阿雅娜农场采用生态友好和气候智能方式（包括土壤健康和生物多样性维护、水资源保护和资源优化），同时结合印尼农民代代相传的农耕方法，是了解环境可持续性和巴厘岛古老农耕智慧的理想地点。

“阿雅娜农场游览”活动于星期一、四、六上午 9 时至 9 时 45 分进行，欢迎宾客和所有本地居民参加，借此了解农场的可持续发展理念以及用于种植各类蔬菜、水果、香草、食用花卉和药用植物的传统方法。

在“阿雅娜农场探索农业”中，访客将探索可持续农业实践，参与种植和收获等活动，并了解农场的秘密药房，其中重点介绍巴厘岛和印尼的传统医学知识。这项活动于星期二、五、日上午 8 时 30 分至上午 10 时进行，宾客将可以利用阿雅娜农场的有机可食用花卉和香草制作自己的花草茶。

若对印尼传统草药的古老智慧感兴趣的话，可以参加“The Jamu Bar 提供的佳木艺术”。该活动由在草药专家和佳木制作专家带领主持，于星期二、四下午 3 时 30 分至 5 时 30 分举行。

“农场到酒吧工作坊”由 7 月 27 日起推出，充满热忱的调酒师或平日喜欢在家中发挥创意调制饮品的人士切勿错过。这项独特活动于星期五、六下午 4 时至 6 时举行，宾客将可以使用新鲜采摘的可食用花卉、香草和香料来制作个性化的鸡尾酒和无酒精鸡尾酒。

至于喜欢放松身心、享受大自然疗愈力量的人士，不妨参加于星期一、三、日下午 3 时至 5 时举行的“阿雅娜农场下午茶”。宾客将可发现农场丰富的生物多样性，以及欣赏巴厘岛肥沃土地上的醉人自然风光。

阿雅娜度假园区总经理 Giordano Faggioli 表示：“阿雅娜农场经过全面翻新后正式重开，巩固了我们在度假村和酒店实践环境可持续理念、同时尊重当地传统的承诺。我们亦自豪地宣布，阿雅娜农场今年将实现百分百全太阳能供电。”

Giordano Faggioli 总结道：“越来越多旅客希望可以回馈所到访的社区并建立持久联系，我们相信，阿雅娜农场将会成为巴厘岛最出色的生态旅游目的地之一。”

©Photograph Courtesy of AYANA